香脆花生粟米片Peanuts cornflakes

這個真的好好吃哦！不知不覺會一直吃一直吃一直吃。。。咔咔咔

 

 

食譜參考了星家的Cornflakes Cookies 粟米片曲奇  

 

可做70粒）

原味粟米片 150克 （original cornflakes)

牛油 50克

蜂蜜 2大匙

 

彩色糖，适量（洒面用）我用了花生粒代替(120g)

1. 隔水融化牛油，加入蜂蜜搅拌均匀。
2. 粟米片稍微捏碎，与蜂蜜牛油一起拌匀。
3. 用小匙将混合好的粟米片放入小纸杯内。
4. 撒上彩色糖做装饰。
5. 预热烤箱125度，烘烤15分钟或至表面呈现少许浅褐色。
6. 待凉后收入密封罐子内。