營養面包...

這次做的面包是跟著面包機的食譜做的,材料我自行加減過.....用了最小的份量來做,反而比較美,而且份量也不小哦...^^

是不是比較美了...^^

用了面包機的食譜

水              160ml
奶              190ml 我用了豆奶共350ml
高筋面粉  560g   我用了高粉 500g 全麥粉 30g 糙米米糠 20g
糖              8大匙
牛油          2大匙
盐             1 1/2茶匙
酵母         1茶匙

另加了葡萄乾.蔓越莓干.金瓜子

做法:
1.選擇4sweet甜面包,
2.選擇size---2磅,colour--light,再按start.